Mikroalga spirulina je plavo zelena slatkovodna alga stara 3,6 milijardi godina što je čini jednim od najstarijih stanovnika zemlje, a ime je dobila zbog oblika koji liči na spiralu. U današnje vrijeme je poznata i kao superhrana.
Bogata je hranjivim tvarima i aminokiselinama te prirodno sadrži klorofil, vitamine i minerale u tragovima. Istodobno je i vrijedan izvor prehrambenih sastojaka kao što su vitamin B12 i jod koji imaju pozitivno djelovanje na opće stanje organizma.
Spirulina je bogata vitaminom B12 koji doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava, željezom koje smanjuje umor i iscrpljenost, kromom koji doprinosi održavanju normalne razine glukoze u krvi te jodom koji doprinosi normalnoj proizvodnji hormona štitnjače.
Izvor je vitamina E koji štiti stanice od oksidativnog stresa i mangana koji doprinosi normalnom stvaranju vezivnog tkiva.
Uputa za upotrebu
jednu čajnu žličicu praha spiruline (=3g) pomiješati sa sokom ili hranom. Ova cjelovita prirodna namirnica preporučuje se uzimati 2 puta dnevno za vrijeme ili između obroka. Ne preporučuje se uzimati s vrućim napicima jer toplina neutralizira djelovanje nutritivnih sastojaka.
Sastojci 100% ekološki uzgojena spirulina (Arthrospira Platensis). Može sadržavati prirodno prisutne SULFITE u tragovima. Sastojci u preporučenoj dnevnoj dozi (= 2 čajne žličice = 6 g): ekološki uzgojena spirulina (Arthrospira Platensis) 6 g – prirodno sadrži: vitamin E: 1,9 mg (16% PU), vitamin B12: 3,6 µg (144% PU), željezo: 7,4 mg (53% PU), mangan: 0,3 mg (16% PU), krom: 16,8 µg (42% PU), jod:108 µg (72% PU), klorofil: 71 mg. PU = preporučeni dnevni unos.
